ごきげんすいっち

「ごきげんすいっち」で心穏やかな生活を。自分をいたわる優しい暮らし。

食品廃棄ゼロ!わが家の簡単すぎる食品管理。

今から夕食を作ります。

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…が、野菜室は空っぽです(笑)

 

「どうやって作るの!?」

「野菜は食べないの!?」

と聞こえてきそうですね。

 

大丈夫、ご安心ください。

 

  • 常温保存の野菜(玉ねぎ・ジャガイモ)
  • 中途半端に残っている冷凍野菜
  • 何かしらの乾物

 

野菜室をあえて空っぽにして

これらの食材を積極的に使う日を

定期的に設けています。

 

おかげで冷蔵庫もスッキリ

冷凍庫や乾物の在庫もスッキリ。

 

一週間に一度でも

「家にある食材で作る日」を設けると

破棄もずいぶん減りますよ。